الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
دردشه ماى ايجى 
verjenia4everصاحب مكان
عدد المساهمات : 8401
تاريخ التسجيل : 28/08/2009
الماظية اللبن بالفواكه
الجمعة مارس 05, 2010 1:17 pm
الماظية اللبن بالفواكه
المقادير
½ 1 كوب من اللبن
½ كوب كريمة
فانيليا
6 ورقات جيلاتين
4 ملعقة كبيرة سكر
الفواكه المتوفرة
الايس كريم المتوفر
طريقة التحضير
يقطع الجيلاتين وينقع فى الماء لمدة ¼ ساعة.
تخفق الكريمة حتى تصبح غليظة ثم يضاف اليها اللبن باردا ويحلى الخليط بالسكر ثم تضاف الفانيليا.
تذاب اوراق الجيلاتين المنقوعة على نار هادئة ثم تضاف ببطء للخليط السابق .
يصب الخليط فى قالب مبتل بالماء ويترك فى الثلاجة حتى يبرد ويتماسك.
عند التقديم يزين وجه الطبق بقطع الفواكه والايس كريم حسب الرغبة.
المقادير
½ 1 كوب من اللبن
½ كوب كريمة
فانيليا
6 ورقات جيلاتين
4 ملعقة كبيرة سكر
الفواكه المتوفرة
الايس كريم المتوفر
طريقة التحضير
يقطع الجيلاتين وينقع فى الماء لمدة ¼ ساعة.
تخفق الكريمة حتى تصبح غليظة ثم يضاف اليها اللبن باردا ويحلى الخليط بالسكر ثم تضاف الفانيليا.
تذاب اوراق الجيلاتين المنقوعة على نار هادئة ثم تضاف ببطء للخليط السابق .
يصب الخليط فى قالب مبتل بالماء ويترك فى الثلاجة حتى يبرد ويتماسك.
عند التقديم يزين وجه الطبق بقطع الفواكه والايس كريم حسب الرغبة.
samarصاحب مكان- عدد المساهمات : 1758
تاريخ التسجيل : 16/01/2010
رد: الماظية اللبن بالفواكه
الجمعة مارس 05, 2010 5:48 pm
تسلم ايدك فيرجى
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى