الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
دردشه ماى ايجى 
noorالمراقب العام
عدد المساهمات : 1618
تاريخ التسجيل : 03/06/2009
العمر : 32
طريقة عمل الوربات بالصنوبر
الخميس أكتوبر 01, 2009 5:21 pm
الوربات بالصنوبر
المكونات
صنوبر
زبد جامدة
10 راقات من عجين البقلاوة
الطريقـة
- يُخلط الصنوبر بالزبد.
- يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف الجلاش وتبرم ويقطع الزائد من راقات الجلاش.
- تُضغط بخشبتين طويلتان من كل الجوانب حتى تتماسك.
- تقطع على شكل مثلثات صغيرة بالسكين وترفع بالسكين وتوضع في صاح مدهون بالزبد.
- تُسقى الصينية بالزبد السايحة وتترك بالبراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.
- تُوضع في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية.
- تُترك لمدة دقيقتين ثم تُسقى بالقطر الساخن.
*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى