- verjenia4everصاحب مكان
- عدد المساهمات : 8401
تاريخ التسجيل : 28/08/2009
العجينة العامة للفطائر
الجمعة أكتوبر 30, 2009 6:18 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
( العجينة العامة للفطائر)
يخلط بالخلاط :
نصف كوب من الحليب الجاف.
كوب ونصف من الماء الدافئ.
ملعقة ونصف من الخميرة.
نصف كوب من الزيت .
ربع كوب من السكر.
كوب من الدقيق.
رشة ملح.
بيضتين.
تصب الخلطة ويضاف لها الطحين وتعجن حتى تتكون عجينة فطائر.
كمية الطحين حوالي 3 أكواب.
تغطى وتترك تخمر مدة 20 إلى 60 دقيقة.
( العجينة العامة للفطائر)
يخلط بالخلاط :
نصف كوب من الحليب الجاف.
كوب ونصف من الماء الدافئ.
ملعقة ونصف من الخميرة.
نصف كوب من الزيت .
ربع كوب من السكر.
كوب من الدقيق.
رشة ملح.
بيضتين.
تصب الخلطة ويضاف لها الطحين وتعجن حتى تتكون عجينة فطائر.
كمية الطحين حوالي 3 أكواب.
تغطى وتترك تخمر مدة 20 إلى 60 دقيقة.
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى