الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
دردشه ماى ايجى 
verjenia4everصاحب مكان
عدد المساهمات : 8401
تاريخ التسجيل : 28/08/2009
عجينة البيتزا
الجمعة أكتوبر 30, 2009 6:22 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
(عجينة البيتزا)
المقادير:
نصف كوب من الحليب الجاف.
ثلاثة أكواب من الدقيق.
ملعقة من الخميرة.
ملعقة من البكنج باودر.
ملعقة شاي من الملح.
ملعقة حلا من السكر الناعم.
رشة من مسحوق الثوم.
رشة أوريجانو "زعتر".
ثلث كوب من الزيت.
ماء دافئ حوالي كاس ونصف.
الطريقة:
تخلط المقادير الجافة مع بعضها ثم تفرك بالزيت.
يضاف الماء تدريجيا وتعجن.
تغطى وتترك تخمر من ساعة إلى ساعتين.
(عجينة البيتزا)
المقادير:
نصف كوب من الحليب الجاف.
ثلاثة أكواب من الدقيق.
ملعقة من الخميرة.
ملعقة من البكنج باودر.
ملعقة شاي من الملح.
ملعقة حلا من السكر الناعم.
رشة من مسحوق الثوم.
رشة أوريجانو "زعتر".
ثلث كوب من الزيت.
ماء دافئ حوالي كاس ونصف.
الطريقة:
تخلط المقادير الجافة مع بعضها ثم تفرك بالزيت.
يضاف الماء تدريجيا وتعجن.
تغطى وتترك تخمر من ساعة إلى ساعتين.
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى