مشروبات ساخنة لدفء الشتاء القارس للحميه

الخميس نوفمبر 26, 2009 7:09 am

بسم الله الرحمن الرحيم

مشروبات ساخنة لدفء الشتاء القارس للحميه
--------------------------------------------------------

السلاااااااام عليكم ورحمة الله وبركاااااااااااته

شراب الشوكولاتة الساخنة

المقاديـــــــر:

1 كوب ماء

2 مكعب شوكولا سادة غير محلاة

نصف كوب سكر الرجيم

3 أكواب حليب

معلقة صغيرة فانيليا سائلة

الطريقـــــــــة :

1- ضعي الماء والشوكولا في مقلى غزير نوعا ما ( خاص بتحضير السوائل ) على نار

هادئة وحركي الى ان تذوب مكعبات الشوكولا مع الاستمرار بالتحريك ثم اضيفي

السكر

2- ارفعي درجة الحرارة حتى يغلي المزيج واتركيه يغلي لمدة 3 دقائق ثم اضيفي

الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك ثم اضيفي الفايليا وحركي

3- استمري في التحريك الى ان يغلي المزيج مرة ثانية ثم قدميه في كوب خاص مع

رشة من بودرة الشوكولا والقرفة على الوجه

طريقة عمل مشروب كاكاو بالقرفة

المقاديــــــــر :-

2كوب لبن بودرة

1/2 كوب كريمة بودرة

1/2 كوب كاكاو

1 ملعقة صغيرة قرفة

* الطريقـــــــــة :-*

تخلط جميع المكونات مع بعضها ، وتوضع في كيس بلاستيك محكم الغلق .

* تضاف أربعة ملاعق من الخليط إلي الماء الساخن لعمل كوب من الكاكاو بالقرفة .

-شاي النعنــــــــــــاع:

تؤخذ مقدار شدة نعناع كاملة وتنظف من الأعواد وتغسل الأوراق جيدا ، تضاف الى

مقدار 4 أكواب من الماء الساخن والمغلي وتنقع فيها حتى تخرج خلاصتها وتحلى

بالسكر ( سكر الرجيـــم ).

ينفع لأمراض البرد والبطن ولتهدئة الأعصاب ، ممكن عصر قليل من الليمون مع

الشاي وممكن استخدام أوراق النعناع المجفف ولكن بكمية أقل...........

وبالهناء والشفاء