ماى ايجى الحديث
رز بالجمبري Signat13

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ماى ايجى الحديث
رز بالجمبري Signat13
ماى ايجى الحديث
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
نتائج البحث
بحث متقدم
دخول
المواضيع الأخيرة
صور نادرة للشهيد عمر المختار بعد اسرهالخميس فبراير 04, 2016 8:53 amahmedhussain732@gmail.com
حصريا 6 رحلات في بحور الاحزان مع 6 البومات Cd Qالأربعاء أغسطس 07, 2013 9:00 pmahmed_salman1970
اسهل طريقة لتشغيل راوتر على بطارية 12 فولت. الإثنين نوفمبر 19, 2012 10:22 amهشام الحكيم
لعبة فتوات الشوارع Rage Rider بحجم 60 ميجالأحد سبتمبر 23, 2012 10:49 amaboodaymen
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
8401 المساهمات
5847 المساهمات
4009 المساهمات
2581 المساهمات
1893 المساهمات
1758 المساهمات
1618 المساهمات
1513 المساهمات
906 المساهمات
700 المساهمات
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 4104 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو Mahmoud Mustafa فمرحباً به.أعضاؤنا قدموا 33808 مساهمة في هذا المنتدىفي 7211 موضوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 414 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 414 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

مُعاينة اللائحة بأكملها

تصويت
تدفق ال RSS

Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 
التبادل الاعلاني

       قم بوضع اعلانك هنا اتصل ب 

albrns_1234@yahoo.com

او عبر الهاتف 00201066538531 

سحابة الكلمات الدلالية

احمد  سعد  


اذهب الى الأسفل
verjenia4ever
verjenia4ever
صاحب مكان
صاحب مكان
انثى عدد المساهمات : 8401
تاريخ التسجيل : 28/08/2009

رز بالجمبري Empty رز بالجمبري

السبت ديسمبر 12, 2009 11:54 pm
بسم الله الرحمن الرحيم


رز بالجمبري


رز بالجمبري انما اية

نبداء بالطبخة على طول


المقادير
---------------------


2 كيلو جمبري


4 حبات بصل

3 قرون فلفل اخضر

3 حبات طماطم

4 كاسات رز بسمتي المهيدب او كرينل العيسائي
1 زبدية لبن زبادي
كزبرة خضراء-- وثوم مقطع شرائح
ملح حسب الرغبة
ابازير طبعا مطحونة قرفة-- قرنفل --- خولنجان---كمون وكزبرة وفلفل اسود وهيل ورق غار

الالون للصبغ الرز
الطريقة
-----------------------
تقطع البصل الى شرائح رفيعة والفلفل ايضا والثوم وتقلي بالزيت حتى يبداء بالذبول والاصفرار تضيفين الجمبري طبعا بعد غسله مع اضافة قطعة من الخولنجان وورق الغار وقرنفل
نخلي حتى يجف ماء الجمبري
ونضيف الخلطة للجمبري
وهي طماطم مقطع شرائح مع البهارات المطحونه ولبن زبادي وكوب ماء ونخليه حتى تتسبك
ونسلق الرز نصف سلقة مع قليل من الزيت وهيل وقرنفل

ثم نضيفه على الخلطه بعد امتصاص الماء


ونضعه على نار هادئة ونضع الصباغ بالنسبة للالون هو لون صفار الزعفران ولون الفرولة
ولكن طريقتي اضيف اولا صفار الزعفران مع قليل من الماء وذرة لون
والون الاحمر اخلط اصفر ولون الفروالة يعطيني هذا اللون
واللون البرتقالي اضع اصفر مع قليل من اللون الاحمر يعطيني اللون
واغطي الصينية حتى يستوي الرز و ونقلب الالون على بعض ونضع الرز بالطبق
وبالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى