الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
دردشه ماى ايجى 
verjenia4everصاحب مكان
عدد المساهمات : 8401
تاريخ التسجيل : 28/08/2009
دجاج بالفلفل والطماطم
السبت نوفمبر 21, 2009 2:54 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
دجاج بالفلفل والطماطم
طبق سهل وسريع جدا جدا وينفع للازمات
المقادير:
3بصل مقطع شرائح
3 فلفل بارد مقطع قطع صغيره
ملعقتان زبده او زيت
دجاج سبق سلقه مع الاحتفاظ بالماء بعد التصفيه طبعا( بهريز الدجاج)
كوب من بهريز الدجاج
بعد سلق الدجاج يقطع قطع صغيره
نصف ملعقه من كل من الملح والفلفل
نضع الزيت فى الطنجره ونضع عليه البصل حتى يذبل ثم نضع الفلفل البارد ويترك قليلا
ثم نضع الدجاج ويترك على نار هادئه لمدة 5 دقائق
ونضع الطماطم وصلصة الطماطم وبهريز الدجاج والملح والفلفل ويترك على النار حتى يستوى الجميع وتغلظ الصلصه قليلا والنار تكون هادئه جدا
ويقدم مع الرز الابيض واى سلطه خضراء ولا تنسى عزيزتى ان ترشى الوجه بالبقدونس الناعم
دجاج بالفلفل والطماطم
طبق سهل وسريع جدا جدا وينفع للازمات
المقادير:
3بصل مقطع شرائح
3 فلفل بارد مقطع قطع صغيره
ملعقتان زبده او زيت
دجاج سبق سلقه مع الاحتفاظ بالماء بعد التصفيه طبعا( بهريز الدجاج)
كوب من بهريز الدجاج
بعد سلق الدجاج يقطع قطع صغيره
نصف ملعقه من كل من الملح والفلفل
نضع الزيت فى الطنجره ونضع عليه البصل حتى يذبل ثم نضع الفلفل البارد ويترك قليلا
ثم نضع الدجاج ويترك على نار هادئه لمدة 5 دقائق
ونضع الطماطم وصلصة الطماطم وبهريز الدجاج والملح والفلفل ويترك على النار حتى يستوى الجميع وتغلظ الصلصه قليلا والنار تكون هادئه جدا
ويقدم مع الرز الابيض واى سلطه خضراء ولا تنسى عزيزتى ان ترشى الوجه بالبقدونس الناعم
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى